德瑞克流浪日誌，德瑞克與阿肥貓

【竹山美食】紫南宮必吃現烤甕缸雞~油香雞汁超下飯~各式熱炒海鮮完全無踩雷🍛

🍛這一一次德瑞克帶大家來到南投紫南宮介紹當地必吃美食甕缸雞私心推薦的名單"竹香園"

大家到紫南宮都有自己喜愛吃的甕窯雞名單~這間竹香園是從嘉義開上來的~之前在嘉義當地就很有名非常好吃~

尤其他家除了甕窯雞外的山產等菜餚都很厲害喔~接下來圖文介紹給大家

🍛店面外一大排甕窯全部火力全開~裡面的烤雞真的看了超有食慾~烤雞底下還有一個鍋子裝烤下來的雞汁雞油

🍛先來介紹這次我們點的兩個前菜~藍莓美乃滋搭配過貓~美乃滋酸甜完全不膩~搭配過貓非常開胃爽口

再來他家海鮮類也很棒~我們點涼拌泰式海鮮沙拉~鮮甜香辣~魷魚非常鮮甜~也夠辣~整個胃口大開

🍛主菜登場~皮脆超香的甕缸雞~他家會先幫你全部拔好肉~超方便的~旁邊附上雞汁跟椒鹽

雞肉肉質非常嫩~而且很香~搭配雞油拌飯跟椒鹽帶出甜味~整個真的超級好吃的~

🍛再來我們點了水煮豬肉~這個是白飯跟白面殺手~整個超級香辣超夠味~建議大家要點麵或飯

一起吃~鹹香麻辣~另外個人推薦招牌梅子雞~梅子的酸甜搭配炸過的雞肉非常好吃~但要多喝水~因為口味比較重

🍛再來我們點她家的魚完全忘了自己在山裡~魚肉非常細緻搭配破布子的調味整隻幾乎都我吃掉

🍛最後雞的骨架會搭配梅乾筍絲煮成雞湯~意外非常清爽喝起來很舒服~

這間推薦給之後去紫南宮或竹山的朋友可以多一個新的選擇喔~

😁這間德瑞克個人推薦指數:

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