德瑞克流浪日誌，德瑞克與阿肥貓

【彰化美食探訪】椰子汁火鍋! 網友投稿狂推~究竟和牛配椰子汁湯頭口味如何?🍲

🍲這一次德瑞克帶大家來到彰化吃火鍋~這一間我剛看到就很好奇的招牌用椰子汁來煮的火鍋?~"一之瀨職人鍋物"

這間原來是在中部有名的烤狀猿燒肉衍生出來的火鍋~那在食材的部分都有一定的水準~還有她家明治冰淇淋跟飲料都是吃到飽無限量供應

再來我看網路討論最高就是剝皮辣椒雞鍋~跟椰子汁火鍋~接下來看圖文搂.......

🍲去的時候只要點鍋物就會附贈炙燒鮭魚握壽司一份感覺賺到~再來他家副食我們選烏龍麵跟豬油拌飯

🍲再來這次我主要的目的~椰子汁火鍋~一上桌我還以為裡面是洋蔥~其實裡面白色的是椰子肉喔~搭配椰子汁跟香茅

味道很南洋風~單喝湯頭還真的是椰子汁(廢話)~但點甜味~我建議大家等煮過肉跟菜後再喝~味道會變很棒~退火湯頭阿~

🍲再來這一湯頭是我們4個公認好喝又最划算的剝皮辣椒雞湯~裡面超大塊雞腿肉搭配清甜辣椒~根本還沒吃肉盤就是自帶主菜的湯頭

湯甜鹹夠味不用沾醬肉放進去煮一煮就可以吃了

🍲再來他家肉品都在水準上~和牛油花平均~有奶油香~其他肉品也都是冷藏等級的不是那種冷凍肉

🍲然後它家海鮮盤也是推薦~白蝦每個頭都紅通通的有蛋~蛤蠣也大顆飽滿~搭配椰子汁湯頭很讚

🍲這一間基本都算是水準線上的鍋物~座位也寬大舒服~推薦給朋友聚餐或是家庭聚餐的朋友喔

😁這間德瑞克個人推薦指數:

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