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🥗 【台灣小吃】新竹鄉下的大庄鎮在地小吃有哪些 ? 必吃麻辣大腸麵線加炸雞 ! 飯糰一個跟臉一樣大 !   <內有影片介紹>

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新竹鄉下的大庄鎮在地小吃有哪些 ? 必吃麻辣大腸麵線加炸雞 ! 飯糰一個跟臉一樣大 !
新竹偏鄉大庄鎮美食超級多! 吃一顆飽兩餐飯丸、越嚼越香麻辣麵線、鎖汁功夫一流炸雞,德哥學生時期難忘的好味道👍
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🏠店家資訊:跟獅子約會
📪地址:新竹市香山區大庄路45巷13號
主打沖繩手作飯糰,基本配料:藜麥飯、超厚蛋捲、火腿、小黃瓜,搭配八種肉類口味可以選擇
🔺️「起司牛肉飯丸」搭配的是手打牛肉漢堡排,口感紮實帶有肉汁,配上起司與塔塔醬,份量十足是那種無法一口咬下的厚度
🔺️「剝皮辣椒牛飯丸」意外無違和感!!炒牛肉、洋蔥加上日式醬汁,搭配甘甜帶辣的剝皮辣椒,算是很新鮮的一種組合
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🏠店家資訊:張記麻辣大腸蚵仔麵線
📪地址:新竹市香山區香北路150-2號
麻辣麵線的湯頭是原味不辣的,搭配店家有脆度、微麻又有辣勁的麻辣菜圃後,就變成麻辣口味了🤣
麵線湯勾芡粉味不會太重、濃稠度剛剛好
老闆自己手工製作麵線,加上菜圃增添口感,越嚼越有麻香越帶勁💯
配料不論是肥腸、蚵仔都處理得很乾淨沒有腥味~~而且份量很有誠意咬起來不會空虛👍
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🏠店家資訊:炸雞師傅
📪地址:新竹市香山區香北路
每次來必點雞塊(是雞腿排塊喔,不是麥當勞那種小雞塊~~)
腿排先醃製過才炸,所以本身就很有味道,加上鹹甜胡椒粉提味,大大提升美味口感🤤
店家的鎖汁功力非常厲害,要小心被雞汁燙口
重點是一塊手掌大的份量只要$35呀~~還不吃爆🙌
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