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板橋超豐富生魚片丼飯，六種生魚片及蟹膏、海膽，還有美式壽司卷及內餡爆量炸天婦羅，下班聚餐快手刀訂位八八食堂🙌
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超豐富生魚片丼飯，六種生魚片及蟹膏、海膽，還有美式壽司卷及內餡爆量炸天婦羅，快手刀訂位八八食堂🙌
📣毛毛蟲卷$250
走美式風格的壽司卷，內層包了炸蝦、蟹腳棒、黃瓜，吃起來脆脆的口感非常豐富👍
上層鋪上軟綿綿酪梨，清爽度大幅提升
最上層淋上加了七味粉的美乃滋，微辣的滋味非常特別💯
📣天使紅蝦丼$630
本來看到價格還猶豫了一下，結果完全物超所值‼️
天使紅蝦、鮪魚、鯛魚、鮭魚、熟大章、干貝、花枝、海膽、鮭魚卵、蟹膏
生魚片油脂飽和度夠，重點是厚度十足超有誠意😍
海膽肥大厚實，海味濃郁甜味豐厚，記憶點十足
冰涼的天使紅蝦脆度夠也非常Q彈，完全感受的到食材的新鮮👍
📣照燒雞腿定食$228
去骨雞腿肉烤到表面焦香油亮，再刷上照燒醬汁，甜鹹滋味非常下飯😘
雞皮下層沒有過肥的油脂，所以吃起來不罪惡也不膩口
入口後照燒醬香氣直接暴衝整個口腔，肉質烤的嫩而不軟爛
喜歡吃竦的話還可以沾一點店家自製的辣椒，香辣好吃喔🤤
📣鹽烤鯖魚$160
鯖魚烤到皮脆肉嫩，紮實口感越嚼越有香氣，沒有多餘調味所以能吃到魚肉的原味
灑上金桔汁或者白糊椒粉，又是另一番滋味👍
本人很愛吃魚，這道完全擄獲德哥的芳心~~~💯
📣海老天婦羅$140
不是長長的炸蝦喔~ 是混了蝦漿後裹粉炸成三片圓圓厚厚的
外衣金黃酥脆，重點是‼️麵衣超級薄一層，內餡超級厚實💯
最上層再淋上甜甜美乃滋，整口咬下去鹹甜滋味從嘴巴竄出，不愧是店內招牌呀🙌
這間店還有一點很特別，就是可以自帶酒水不收服務費
超適合下班來這小聚的~~
🏠店家資訊：八八食堂
📪地址：新北市板橋區中山路一段273號
☎️訂位：02-29523398
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